La propolis rouge brésilienne, récoltée sur Dalbergia ecastaphyllum est connue comme étant la meilleure et la plus riche du monde.

La propolis est une substance résineuse que les abeilles recueillent sur les bourgeons de certains arbres. Les abeilles la ramènent à la ruche pour diverses utilisations : colmater les fissures, les trous, mais aussi comme moyen de lutte biologique.

La propolis est riche en flavonoïdes, oligo-éléments, acides organiques, vitamines… En recouvrant l’intérieur de leur habitat d’une fine pellicule de cette résine, les abeilles se mettent à l’abri des maladies, des virus, des bactéries et champignons.